دوستای گلم شنیسل یه غذای فوق العاده خوشمزه است که درست کردنش خیلی راحت تر از اون چیزی هست که فکرش رو می کنید
من همیشه وقتی مرغ میگیرم قسمت سینه مرغم رو اختصاص میدم به این غذای خوشمزه
فقط کافیه از استخوان جدا کنیدبا چاقو از پهنا به دو یا چند قسمت تقسیم کنید با بیفتک کوب یا اگه در دسترستون نبود با گوشت کوب به آرامی روی فیله ها بکوبید تا نازک شن بعد یه کم نمک و فلفل سیاه و زعفران روش بریزین و بزارید تو یخچال تا مزه دار شه حالا تو یه ظرف گود یه لیوان آب ویه ظرف دیگه آرد سفید بریزین وبعد فیله های مرغ رو اول داخل آرد بعد داخل آب و در آخر داخل پودر سوخاری وقتی کامل دوطرفش با پودر سوخاری پوشونده شد داخل روغن سرخ کنید تمام
امیدوادم درست کنیدو لذت ببرید اگه سئوالی هم داشتید در خدمتم